HOT ! 平井鋳造所　天ぷら鍋

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平井鋳造所　天ぷら鍋の詳細情報

現在は生産が終了している平井鋳造所の希少な砲金の天ぷら鍋です。裏に三点の脚と「平」の刻印があります。京都の有次で取り扱っていたようです。材料の高騰と作り手不足のため、砲金鍋は作製されなくなり、流通も少なくなっています。砲金は銅90％、錫10％をかけ合わせた金属です。蓄熱と熱伝導に特に優れており、天ぷら、すき焼きのほか、水炊き、沖すき、しゃぶしゃぶなどの鍋料理にも適しています。厚さは約2.5mmあります。とても丈夫で高品質です。全体的に使用感（細かい傷・黒ずみ）はありますが、凹みや破損はありません。末永くお使いいただけるお鍋です。直径：約33cm高さ：約8cm厚さ：約2.5mm。【新品】UNOX/VENIXオーブントレー 10枚! 天板335x455mm。バイタミックスエアーディスクコンテナ1.4インターロック。レトロ　カトラリー　⑱ 純銀。パナソニック電気圧力鍋 3L 圧力/低温/無水/煮込 SR-MP300-K。仔犬印ステンレスホテルパン 1/1-40 10枚業務用フードパン ④。堺金吉　本鍛錬　身卸包丁　大相出刃　24センチ。Staub ピコ・ココット 11cm鍋 3個セットワインレッド。新品未使用STAUBピコ・ココットラウンド22cmブルーベリー。ル・クルーゼ　シグニチャーココットロンド（鋳物ホーロー鍋) 22cm。関の刃物牛刀 180mm ダマスカス 45層鎚目鍛造肉魚野菜両刃包丁