HOT ! 現代洋菓子全書 W.J.ファンズ著三洋出版貿易株式会社

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現代洋菓子全書 W.J.ファンズ著三洋出版貿易株式会社の詳細情報

洋菓子やデザートのレシピ本「The International Confectioner」著者はMichael R. Smallです。正式名称は「The International Confectioner: Confectionery, Cakes, Pastries, Desserts and Ices」です。表紙には、オレンジを使ったデザート、チョコレートケーキ、タルト、メレンゲのようなお菓子など、様々な種類の洋菓子が掲載されています。この本は、お菓子作りに関する国際的なレシピをまとめたものです。ケーキ職人父の本です。かなり古い本です。カバーも傷んでいますが一緒にお付けします。。小林正観　ありがとう扇会　パワーカード2 新品、未使用　（10枚セット）。運命学書籍　セット。バンパイアハンターD　絵コンテ集　川尻善昭。【限定200部発行】『ミステリアンソロジーインデックス』野村宏平。キャッシュフロー101 日本語版。アイナナ　オフィシャルストーリーブック　豪華版　BOX　セット。DUEL ART高橋和希遊☆戯☆王イラスト集 = Kazuki Takahas…